Goulart Winemaker s é uma Seleção Especial assinada pela Winemaker Brasileira Erika Goulart. Para essa Exclusiva Seleção, Erika Trabalhou parcelas únicas dos vinhedos centenários e elaborou vinhos frutados, concentrados e elegantes que combinam perfeitamente com cada momento.
Uva:
60% Malbec 40% Cabernet Sauvignon
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Região:
Lunlunta - Luján de Cuyo - Mendoza
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Amadurecimento:
12 Meses Francês
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Visual:
Rubi com reflexos violáceos.
Olfativo:
Elegante combinação de frutas negras maduras com notas de especiarias e couro.
Gustativo:
Equilibrado, Frutado, com taninos elegantes, com notas de pimenta seca e cacau.
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Harmonização:
Assado de tira Grelhado, Polenta mole à bolonhesa.
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Temperatura de serviço:
18 °C a 20 °C.
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Decantação:
É necessário decanter mínimo 20 minutos.
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Graduação:
14,5%
Safra:
2021
Volume:
750 ml